意大利旅游网

全面介绍意大利旅游,包括主要景点,住宿餐饮交通,出行参考,历史文化,度假线路,自助游线路,精彩图片,游记,攻略,问答,各类出游预算方案等,为您到意大利旅游提供全面详细的参考服务。

意大利旅游

最新文章

意大利购物顶级天堂 (February 27, 2008)

0837140.jpg

  欧洲处处购物天堂,但意大利可说是“天堂中的天堂”((尤其如果阁下买的是时装)。我觉得意大利的高店,实在比英法德(比较有“规矩”的国家)的商店有个性1伦敦、巴黎和法兰克福都有许多真正大规模的百货店,罗马米兰没有同等规模的百货店。罗马、米兰、佛罗伦斯和威尼斯有的是许多精致的小店,也正因这许多BoMtiqUe的各有个性(特色),使人特别喜欢在意大利购物。

  这些小店,很多是专门店,从鼎鼎大名的名牌店到默默无闻(但商品质素往往甚高)的小店都有。名店如Etro,在罗马也只是一间小店,而ArmaNi,Prada和Gucci, 在Via CoNdott;也不过是两个铺位的店子。意大利时装在原产地较为便宜是可想见的,但因店小款式却不一定最多。我们“追逐名牌”的族,到意大利只逛名牌店实在可惜,目实其他小店里精品多得很。

  我喜欢意大利这些专门小店,他们“独沽味”,有卖衬衣的、卖领带的、卖小饰物的……而且每间有不一样的货色,不是大路货。商店“小目口是美”,因为是小小的专门店,店员有更好的Product KnoWledge,招待也更好。逛这些店,当然比逛百货公司有趣得多!意大利最好的百货店Rinascimento也“不过如是”。

  在罗马,“西班牙石级”对面白勺 Condotti 街和 B0rgognona街,和较大众化的Frattina等街道,除顶尖名店外,也多的是这类“有性格”的独立店子。其实VIadel Babuino和Via delCorso等街道,也名店林立,逛之不尽。也有人喜欢“较”大众化的近梵帝岗的Via Cola di RienZo,或“更”大众化的 Via NationaIe 和 ViaTritoMe。和在伦敦、法兰克福逛街所见货品“千篇一律”不同,罗马、米三、威尼斯的小店常有意外的惊喜似乎每间小店都有他自己的货源,甚至是自制自销的货色。

  我喜欢在罗马购物,多于在意大利具他城市,就是喜欢罗马的每 个购物区,都有它的特色。但其他地方则月生在方便,商店集中得多。在米兰,乘地铁到Via Monte NapoIeone(车站同名),一出站便是顶级名店的集中地。否则在Duomo(大教堂) 站,Corso Vittorio Emanuele和Corso VeneZja两条街也有令你“可能破产”的店子。佛罗伦斯和威尼斯的店子更集中,都在最热闹市中心的步行距离。其实除了这四个旅游热门点外,不论 Genoa,NapIes 和BoIogna……都是购物的好去处,除了意大利的时装皮避首屈指外,这里的皮吕、文具、瓷器、玻璃制品,和布料都足以诱人破财!我的经验是,到了意大利,我购物的机会超过在囚黎和伦敦,即使我到的只是小小的威尼斯,意大利确是“购物天堂中的天堂”!

古罗马时代的遗产--意大利面 (January 17, 2008)

34480_1.jpg

  意大利的象征是什么?最近意大利政府的一项游客调查结果令人颇为意外,因为答案既不是比萨斜塔,也不是水城威尼斯,而是意大利面条。

  一根面条可以长800米

  前段时间,中国跟意大利为了谁是面条的祖宗颇打了几天文字仗,意大利人坚持说,早在古罗马时代,他们的祖先就会做面条,罗马帝国留下的文书中,有一位老人把一桶意大利面作为遗产留给儿子的记载;中国人则搬出“4000年前面条”的出土新发现;被“逼急了”的意大利人甚至连神话传说都翻了出来:希腊神话中的火神有一个机器,可以制造长长的、像意大利面的细线状面食。

  这段争论的结果暂且不说,要说意大利人做面条的能耐的确了得。当年,罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒,吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做,因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场,随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于意大利面最初是应付粮荒的产物,所以青睐者多是穷人,但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。

  意大利面吃起来连汁带水,颇不方便。早期的人们都是用手指去抓,吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。中世纪时,一些上层人士觉得这样吃相不雅,绞尽脑汁发明了餐叉,可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里。餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。从这个意义上讲,意大利面功不可没。

  面条写进遗嘱

  新大陆的发现开拓了人们的想象力,也给意大利面带来更多变化:两种从美洲舶来的植物——辣椒和西红柿被引入酱料。到19世纪末,意大利面著名的三大酱料体系:番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成,配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料,形成复杂多变的酱料口味。面条本身也变化纷呈,有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状,并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。据统计,意大利面的品种竟有563种之多。可是谁会想到意大利面条最早是用脚揉面的?因为面团太大,用手实在揉不动。直到18世纪,讲卫生的那不勒斯国王费迪南多二世才请来巧匠,发明了揉面机。1740年,第一座面条工厂建成,广场晒面的大场面从此成为历史。

  意大利人对面条的喜爱似乎与生俱来,许多人把做面的独门秘方束之高阁,不肯轻易示人,甚至把意大利面郑重写进遗嘱。中世纪许多歌剧、小说里都提到面条。近代意大利民族英雄加里波第也曾用面条犒赏三军,甚至拿破仑在波河大进军中也拿“吃面”激励士气。

  成为世界的宠儿

  时间会改变很多东西,古人喜爱的很多食品今天早已风光不再,但意大利面却越来越有生命力:如今全球意大利面条年产量已达1000万吨。在意大利,每人每年要吃掉至少28公斤面条。在罗马市中心总统府附近,甚至还建有一座别具一格的面条博物馆,慕名前来者络绎不绝。这个博物馆共有11个展厅,展出了不同时期的面条产品以及加工器具,从最早的擀面杖、和面盆,到后来的切面机、面条生产线等等。众多实物生动地叙述了意大利面条数百年的发展历史。

  如今意大利面条已成为世界的宠儿。今年的世界面条大会,参加国多达27个。美国纽约著名的“7月4日大胃王”比赛中,意大利面条大赛已成为保留节目,今年的比赛中9名参赛者在短短8分钟里吞掉16.2公斤面条,平均每人吃掉1.8公斤;今天在世界100多个国家里,都可以找到意大利面的踪影,甚至在地球之外也能闻到它的香气——国际空间站的食谱里,意大利面条赫然在列。

意大利酒店 充满了期待的殿堂 (September 11, 2007)

165_1181192753531.jpg


  拥有全世界40%文化财产的意大利;素以观光外汇为最大的收入来源。意大利的旅馆设施完善;从最高级的古色古香旅馆,到经济型公寓式旅馆应有尽有。其住宿客层之广与旅馆之多,很少国家能出其右。

  意大利的旅馆也采预约制,但虽有预约,早到者仍可捷足先登;此情况经常发生在经济型的旅馆,或许是意大利人的功利精神,使得预约制早已名存实亡。

  寻找旅馆的方法

  寻找旅馆有3种方法,第一种是完全被动型,在旅游服务处只表明自己的预算一切就委托他们代寻。第二种是中间型,先看过旅游资料,筛选出符合自己所需的旅馆;再—一联络。第三种是主动型,凭着自己的双脚寻找自己喜欢的旅馆。

  但大城市要找家旅馆,犹如大海捞针。故最好向旅游服务处索取旅馆名单参考。在罗马减尼斯等车站附近,也有旅馆的捐客,此时需参阅旅馆手册的价目表,才不会吃亏上当。

  而在小城镇,只要沿着主要街道而行,一定会看到旅馆的招牌。

  找到合适的旅馆之后

  确定价钱之后,可拿着钥匙到房间内查看房间是否干净。明亮,有无热水,门把等设施也须—一查看。另外注意是否有噪音,以及各种安全设施、安全门状况等。

  此外,确认门后的价目表是否无讹。价目表上详载早餐费用、服务费。税金等事项,若价格不符合时,须马上提出质疑。早餐除非必要,否则在外享用约只需一半价钱。

  寻找便宜又舒适的旅馆

  寻找便宜又舒适的旅馆有几项要件:①把寻找旅馆当成是旅游的乐趣之一,并怀着广结善缘的心,就不会为住的问题而愁眉苦脸。②新到某一个城镇,最好早一点抵达,以便有充裕的时间寻找合适的旅馆。越晚抵达,在时间不利的情况下,可供选择的机会就越少。尤其冬天避免在下午3点以后、夏天在下午5点以后,才抵达新的目的地。③行李重的话,也会造成寻找旅馆时的负担。最好先将行车寄放在火车站的行李托管处,如此才能专心地寻找住宿地方。④不要拘泥于浴室形式,意大利的高级旅馆都附有卫浴设备,有些旅馆房间虽无卫浴,但也有公共的卫俗设备(大多需付费),均相当干净方便。

  意大利的住宿设施

  意大利的住宿设施有很多种,像威尼斯的 Gritti Palace,是典型传统式的旅馆。而公寓式的旅馆,最适合金钱有限的自助旅游者。

挡不住的诱惑--在意大利购物 (September 4, 2007)

lombardia08.jpg


  在佛罗伦萨湿润新鲜的空气里我迷路了,邂逅藏在巷子里一间Kenzo。橱窗中,红色的射灯打在一张绚丽夺目的披肩上,让我的眼都直了。

  这就是我心中,在意大利购物的情结。它不是香港,不只是合算地买到名牌,尤其在欧元牛涨的今天。它绝对是一种梦幻般的体验,成片起飞的鸽群,飘舞的金黄落叶,残缺沉静的雕塑,

  把我们挥霍的欲望,叫男人们惊艳的决心,“捡到皮夹子”的窃喜,抹成了一幅心里的油画。简单地说,在意大利最值得放血的是世界名牌,没听过牌子的当地男女时装尤其男衬衫领带,精工细作,独到典雅,当然还有就是手工制作的鞋。最抵算季节,7月和圣诞节前后开始打折,七折为多,到1月下旬的最后折扣可能低到五到六折呢

  挡不住名牌的诱惑

  先登大雅之堂吧,从米兰市中心大教堂Duomo往北漫步,经过斯卡拉歌剧院,就是最集中的名店群,却是由很窄的小街所载,这里就是MonteNapoleone。意大利的名牌如Gucci,Fendi,Prada,Bulgari以及Ver鄄sace,Armani系列,齐刷刷在此,而外国牌子什么LV,Cartier等等等等也盛装出场。在这种精品店买东西,比国内恒隆广场低20-30%,不同牌子便宜程度不尽相同,再加上16-17%退税后相当于6到7折了。

  类似的名店群,在米兰的DUOMO教堂广场四周也有,到了罗马的话,就去西班牙广场(PiazzadiSpagna)附近。佛罗伦萨的精品店集中在中心大教堂Duomo附近。

  三折淘金的勇气

  有机会2-3折买到名牌,不过先要找到那些几乎是故意让人找不到的名牌工厂过季商店(FactoryOutlet,意语谓SpaccioAziendale),然后,你会面对一大堆去年的衣服,之前的无比激动,好像突然消失了,像是打开恒隆的大门,走进加了屋顶的襄阳路市场,身边的女人不再云裳鬓影,粉脸含霜,不再端着,一样卷起袖子奋勇淘金,挑挑捡捡的样子像买黄瓜。这是需要些心理素质的活儿,今后要坚决忘掉此时此地,时刻铭记这件衣服的高贵血统,穿出去时不可露一丝丝怯。

  “英雄不问出身”嘛。

  介绍几处这样的厂店群,都是在很不方便的“郊县”,来回加购物要花一天。

  米兰往北,瑞士边境的FOXTOWN,名牌云集,女人趋之若鹜。买东西低可到2-3折。天天从11点开到晚上7点,有40多家名牌店,麻烦的地方是,如果你拿的只是申根签证,恐怕只能望洋兴叹。

  从罗马走也有个如此的好去处,早上9点出发先到Timberland店,然后是今年10月刚刚开张的comanoOutlet,带好信用卡,留出回家路费,就可以去尽情拥抱CalvinKlein,Dolce&Gabbana,Deisel,Guess,SergioTacchini等等等等。去这些地方公共交通比较复杂,不过也可参加专门组

  织名牌爱好者的厂店一日游(Factoryoutletstour),组四人包辆奔驰,或是坐火车站发车的大巴

  藏在窄巷的精品店

  其实名牌只是意大利为世界所知的一些品牌。这里的许多时装和皮具,以久远的沉淀,匠之独到,品位和精致程度令人赞叹。在连锁大百货公司如Coin或本地人购物的街区相当于上海陕西路小店那种意思的地方都能买到。米兰的CorsoBuenosAires(街名),就是首选。特别推荐男装衬衫,合人民币三四百元的价格,就能买到非常漂亮典雅的色织全棉衬衫。尺码方面,一般国内穿39到40号的人较合适这里的38号,可以从小一号的尺寸试穿。而且,由于他们的37号很少卖得掉,这个尺码可以非常合算地买到。非常可惜的是,意大利男衬衫剪裁偏瘦,而且袖子喜长,不一定每个亚洲人都适合穿着,需要仔细试穿选择。

  领带是另一强档推荐,我觉得看到的大部分都让人几乎垂涎三尺呢。价格合人民币200到400元就可以买到很漂亮不俗的了,和男衬衫通常同店销售。

  结束音乐会走出教堂,在佛罗伦萨湿润新鲜的空气里我迷路了,邂逅藏在巷子里一间Kenzo。橱窗中,红色的射灯打在一张绚丽夺目的披肩上,让我的眼都直了。

  这就是我心中,在意大利购物的情结。它不是香港,不只是合算地买到名牌,尤其在欧元牛涨的今天。它绝对是一种梦幻般的体验,成片起飞的鸽群,飘舞的金黄落叶,残缺沉静的雕塑,把我们挥霍的欲望,叫男人们惊艳的决心,“捡到皮夹子”的窃喜,抹成了一幅心里的油画。

  简单地说,在意大利最值得放血的是世界名牌,没听过牌子的当地男女时装尤其男衬衫领带,精工细作,独到典雅,当然还有就是手工制作的鞋。

  最抵算季节,7月和圣诞节前后开始打折,七折为多,到1月下旬的最后折扣可能低到五到六折呢

  挡不住名牌的诱惑

  先登大雅之堂吧,从米兰市中心大教堂Duomo往北漫步,经过斯卡拉歌剧院,就是最集中的名店群,却是由很窄的小街所载,这里就是MonteNapoleone。意大利的名牌如Gucci,Fendi,Prada,Bulgari以及Ver鄄sace,Armani系列,齐刷刷在此,而外国牌子什么LV,Cartier等等等等也盛装出场。在这种精品店买东西,比国内恒隆广场低20-30%,不同牌子便宜程度不尽相同,再加上16-17%退税后相当于6到7折了。

  类似的名店群,在米兰的DUOMO教堂广场四周也有,到了罗马的话,就去西班牙广场(PiazzadiSpagna)附近。佛罗伦萨的精品店集中在中心大教堂Duomo附近。

  三折淘金的勇气

  有机会2-3折买到名牌,不过先要找到那些几乎是故意让人找不到的名牌工厂过季商店(FactoryOutlet,意语谓SpaccioAziendale),然后,你会面对一大堆去年的衣服,之前的无比激动,好像突然消失了,像是打开恒隆的大门,走进加了屋顶的襄阳路市场,身边的女人不再云裳鬓影,粉脸含霜,不再端着,一样卷起袖子奋勇淘金,挑挑捡捡的样子像买黄瓜。这是需要些心理素质的活儿,今后要坚决忘掉此时此地,时刻铭记这件衣服的高贵血统,穿出去时不可露一丝丝怯。“英雄不问出身”嘛。

  介绍几处这样的厂店群,都是在很不方便的“郊县”,来回加购物要花一天。

  米兰往北,瑞士边境的FOXTOWN,名牌云集,女人趋之若鹜。买东西低可到2-3折。天天从11点开到晚上7点,有40多家名牌店,麻烦的地方是,如果你拿的只是申根签证,恐怕只能望洋兴叹。

  从罗马走也有个如此的好去处,早上9点出发先到Timberland店,然后是今年10月刚刚开张的CastelRomanoOutlet,带好信用卡,留出回家路费,就可以去尽情拥抱CalvinKlein,Dolce&Gabbana,Deisel,Guess,SergioTacchini等等等等。去这些地方公共交通比较复杂,不过也可参加专门组织名牌爱好者的厂店一日游(Factoryoutletstour),组四人包辆奔驰,或是坐火车站发车的大巴也行,但是有其固定日期,网上定位www.ciaodarling.com/italy/factoryoutletshopping/tours/booking.htm

  藏在窄巷的精品店

  其实名牌只是意大利为世界所知的一些品牌。这里的许多时装和皮具,以久远的沉淀,匠心之独到,品位和精致程度令人赞叹。在连锁大百货公司如Coin或本地人购物的街区相当于上海陕西路小店那种意思的地方都能买到。米兰的CorsoBuenosAires(街名),就是首选。

  特别推荐男装衬衫,合人民币三四百元的价格,就能买到非常漂亮典雅的色织全棉衬衫。尺码方面,一般国内穿39到40号的人较合适这里的38号,可以从小一号的尺寸试穿。而且,由于他们的37号很少卖得掉,这个尺码可以非常合算地买到。非常可惜的是,意大利男衬衫剪裁偏瘦,而且袖子喜长,不一定每个亚洲人都适合穿着,需要仔细试穿选择。

  领带是另一强档推荐,我觉得看到的大部分都让人几乎垂涎三尺呢。价格合人民币200到400元就可以买到很漂亮不俗的了,和男衬衫通常同店销售。

  结束音乐会走出教堂,在佛罗伦萨湿润新鲜的空气里我迷路了,邂逅藏在巷子里一间Kenzo。橱窗中,红色的射灯打在一张绚丽夺目的披肩上,让我的眼都直了。

  这就是我心中,在意大利购物的情结。它不是香港,不只是合算地买到名牌,尤其在欧元牛涨的今天。它绝对是一种梦幻般的体验,成片起飞的鸽群,飘舞的金黄落叶,残缺沉静的雕塑,把我们挥霍的欲望,叫男人们惊艳的决心,“捡到皮夹子”的窃喜,抹成了一幅心里的油画。

  简单地说,在意大利最值得放血的是世界名牌,没听过牌子的当地男女时装尤其男衬衫领带,精工细作,独到典雅,当然还有就是手工制作的鞋。

  最抵算季节,7月和圣诞节前后开始打折,七折为多,到1月下旬的最后折扣可能低到五到六折呢

  挡不住名牌的诱惑

  先登大雅之堂吧,从米兰市中心大教堂Duomo往北漫步,经过斯卡拉歌剧院,就是最集中的名店群,却是由很窄的小街所载,这里就是MonteNapoleone。意大利的名牌如Gucci,Fendi,Prada,Bulgari以及Ver鄄sace,Armani系列,齐刷刷在此,而外国牌子什么LV,Cartier等等等等也盛装出场。在这种精品店买东西,比国内恒隆广场低20-30%,不同牌子便宜程度不尽相同,再加上16-17%退税后相当于6到7折了。

  类似的名店群,在米兰的DUOMO教堂广场四周也有,到了罗马的话,就去西班牙广场(PiazzadiSpagna)附近。佛罗伦萨的精品店集中在中心大教堂Duomo附近。

  三折淘金的勇气

  有机会2-3折买到名牌,不过先要找到那些几乎是故意让人找不到的名牌工厂过季商店(FactoryOutlet,意语谓SpaccioAziendale),然后,你会面对一大堆去年的衣服,之前的无比激动,好像突然消失了,像是打开恒隆的大门,走进加了屋顶的襄阳路市场,身边的女人不再云裳鬓影,粉脸含霜,不再端着,一样卷起袖子奋勇淘金,挑挑捡捡的样子像买黄瓜。这是需要些心理素质的活儿,今后要坚决忘掉此时此地,时刻铭记这件衣服的高贵血统,穿出去时不可露一丝丝怯。“英雄不问出身”嘛。

  介绍几处这样的厂店群,都是在很不方便的“郊县”,来回加购物要花一天。

  米兰往北,瑞士边境的FOXTOWN,名牌云集,女人趋之若鹜。买东西低可到2-3折。天天从11点开到晚上7点,有40多家名牌店,麻烦的地方是,如果你拿的只是申根签证,恐怕只能望洋兴叹。

  从罗马走也有个如此的好去处,早上9点出发先到Timberland店,然后是今年10月刚刚开张的CastelRomanoOutlet,带好信用卡,留出回家路费,就可以去尽情拥抱CalvinKlein,Dolce&Gabbana,Deisel,Guess,SergioTacchini等等等等。去这些地方公共交通比较复杂,不过也可参加专门组织名牌爱好者的厂店一日游(Factoryoutletstour),组四人包辆奔驰,或是坐火车站发车的大巴也行,但是有其固定日期,网上定位www.ciaodarling.com/italy/factoryoutletshopping/tours/booking.htm

  藏在窄巷的精品店

  其实名牌只是意大利为世界所知的一些品牌。这里的许多时装和皮具,以久远的沉淀,匠心之独到,品位和精致程度令人赞叹。在连锁大百货公司如Coin或本地人购物的街区相当于上海陕西路小店那种意思的地方都能买到。米兰的CorsoBuenosAires(街名),就是首选。

  特别推荐男装衬衫,合人民币三四百元的价格,就能买到非常漂亮典雅的色织全棉衬衫。尺码方面,一般国内穿39到40号的人较合适这里的38号,可以从小一号的尺寸试穿。而且,由于他们的37号很少卖得掉,这个尺码可以非常合算地买到。非常可惜的是,意大利男衬衫剪裁偏瘦,而且袖子喜长,不一定每个亚洲人都适合穿着,需要仔细试穿选择。

  领带是另一强档推荐,我觉得看到的大部分都让人几乎垂涎三尺呢。价格合人民币200到400元就可以买到很漂亮不俗的了,和男衬衫通常同店销售。

  女孩子相对可能更迷恋这里的鞋。合人民币五百到千多元的鞋,美轮美奂,超出语言之能描述。

  皮具可以到佛罗伦萨选购。你可以漫步晃荡,薄雨里走过著名的皮具集市SanLorenzo(星期天休息),很多人慕名来此购物,物美价廉。和我同住一间公寓的家伙,也买了条皮带。意大利制造!那些年代已久的手工作坊,藏在黄褐色窄巷里,精雅的橱窗,闪闪幽黄烛光,确实有种别的城市无法比拟的韵味,出品也极其经典。一些市场成功的本地品牌也向你隆重推荐,如FrancescoBiasia,TheBridge。

  翡冷翠的纪念品

  请不要跳过这一节,因为它实在太特别了。

  就是在佛罗伦萨,我发现,当一个地方拥有美和艺术的传统,它的时装和饰物,也一定是值得发掘的,别有韵味。而对生活的体味,还会在小店里采撷到,比如:佛罗伦萨的ViadelloStudio街上藏着间店,名为Naturae……意为“大自然是……”那么多爱不释手的东东!有小玻璃瓶装的黄金但是做成金砂,有世界各地搜集来的很好看很特别的晶莹石块和动植物的大小化石(有的做成了钥匙牌),玻璃瓶将鲜花永远保存在里面,远足的各种精致小工具,刻画着珍稀植物叶子的木头方块们。这个被徐志摩叫作翡冷翠的心爱城市里,还有令人动心的黄金首饰,纸工艺品。

  这些富有生活和艺术气息的城市,你从不经意的小东西里,体会到它的用心,它的底蕴,斗牛节抽象的涂鸦明信片,垃圾桶上彩绘的动物,当然还有我买的宝贝:非常鲜艳却沉着的围巾,威尼斯的火红玻璃项链,都是一两百元人民币,但独特经久。

意大利生活交通指南 (September 1, 2007)

71627143.jpg


  意大利Bus汽车攻略

  去不通火车的城镇,中长距离的巴士自然会发挥其巨大威力,而在意大利,即使不是这种情况,乘巴士旅行也有很多有利之处。

  意大利中世纪的城市大多是在小山丘上建筑城廓,然后再形成城市的。这样的情况下,火车站大都在山脚下;在这样的城镇中,必须从火车站换乘巴士进入市区,而若是乘巴士旅行的话,可从被认为是市中心的广场附近的巴士起点站直接乘车。

  巴士会通过一些还残留着真正的意大利味道的小城镇或村庄。途中,会有在城镇学校里上学的初、高中生上车,也有购物之后返回乡下村舍的中年妇女们在巴士中开闲聊会议;可以见到穿便装的意大利人,也可以捕捉到车窗中的城镇和村庄的风情,这也是巴士旅行的一大乐趣。

  一般情况下,在发车前30分钟赶到也可以买到票,而且一定有座位。能从铁路这样的需要预订之类的麻烦当中被解放出来也是巴士的一大优点;而且可能出入意料,巴士旅行还很快,倘若去只通慢行列车的城镇或村庄,乘坐奔驰在遍布于意大利的高速公路上的巴士绝对快得多的。

  推荐的巴士路线

  春天的西西里,乘巴士通过内陆部的丘陵地带,在如绿色绒毯一般的小麦中间点缀着黄色的含羞草,美极了。通过南意大利的卡朗基高地的巴士之旅,虽然会因感受到农民生活的艰苦而觉心痛,但是那红褐色的高地一定会深印于你的记忆中,从米兰出发去玛朱来源等河湖纵横的地区的巴士之旅,可以看到车窗外自古就散发迷人魅力的湖水在闪耀,这样的旅行会让人心旷神怡,悠然自得……大家自己也可以发现中意的巴士路线,作一次快乐的旅行。

  自驾车或租车

  租车(罗马)

  在勒鲁格泽公园的地下停车场的对面有租车公司,可用信用卡,但需花1小时了解租车规则及车子的状况。

  另外机场也可租用汽车,但市区旅馆若没有停车位,租车反而徒增麻烦。

  行驶于罗马市区

  罗马市区的广场迂回曲折,只可单向通车,且道路狭窄,若走错路想掉头转车都很困难。故租车在罗马市区行驶,须熟记各大街小巷始可上路。

  意大利的大环状道路有两个人口,但没有特别的指路板,即使有地图也不见得行得通。

  行驶于高速公路

  上高速公路时,须在收费亭按下红色按钮,取出高速券始可通行。

  归还租车

  沿着租车公司的"Car Return"的指示,将车子驶入停车场,并办理归还手续

意大利住宿 (August 30, 2007)


407369.jpg

拥有全世界40%文化财产的意大利;素以观光外汇为最大的收入来源。意大利的旅馆设施完善;从最高级的古色古香旅馆,到经济型公寓式旅馆应有尽有。其住宿客层之广与旅馆之多,很少国家能出其右。

  意大利的旅馆也采预约制,但虽有预约,早到者仍可捷足先登;此情况经常发生在经济型的旅馆,或许是意大利人的功利精神,使得预约制早已名存实亡。特别在大城市要找家旅馆,犹如大海捞针。故最好向旅游服务处索取旅馆名单参考。在罗马减尼斯等车站附近,也有旅馆的捐客,此时需参阅旅馆手册的价目表,才不会吃亏上当。而在小城镇,只要沿着主要街道而行,一定会看到旅馆的招牌。

  意大利各类旅馆多如繁星。全国有4万多家旅馆。五星级有70余家,四星级有1000余家,这类豪华旅馆仅占全部旅馆总数的3%。凡是四星、五星级旅馆,内部有全套服务设施,除客房、餐厅外,还有许多文娱设施,如游泳池、网球场、健身房、舞厅、酒吧、还有银行、邮局、美容室、桑拿浴、商店等。这种豪华旅馆的客房内均有彩电、冰箱、卫生间、洗澡间等。三星级旅馆属于中等水平的旅馆,客房设备与四星级大同小异,房间规格质量有所区别。二星级旅馆的房间内有电视及洗澡间,但没有冰箱,旅馆内没有体育设施。一星级旅馆只有洗脸间而无洗澡设备。在意大利,预订房间手续十分简便,只需要提前打一个电话或发一个传真即可。另外还有一般的饭店、经济型的住宿Albergo、家族经营的Pension,以及青年旅馆。 意大利最常客满的月份是7-10月,这段时间前往意大利旅行的人最好提前预订旅馆。许多学院和大学在停课期间,将宿舍提供给游客做为下榻处,一般都很干净,而且租金也很便宜。

意大利ADS 签证须知 (August 28, 2007)


2005725225338883_thumb.jpg

 1、签证到期后有效期至少还剩180 天的因私护照(如有老护照请一并提供,护照最后一页请签名)。

  2、个人资料表一份(必须如实详细填写,手机必须填写),35*45MM 白底正面彩照4 张,名片2 张。

  3、公司单位营业执照、组织机构代码证复印件2 张。

  4、盖有公司公章、人事部经理和法人签字的公司担保信2 张。

  *担保内容包括:职位,月薪,在职年限,出访日期及公司保留其职位至其归国;
  *担保信所使用的抬头纸上必须有公司地址/电话/传真,不得加注仅供签证使用);
  *法人本人去旅游,必须提供经过认证的公证书(证明其为公司法人) 。

  5、退休人员须退休证原件和复印件(无需4、7 两项);在校生请提供学生证原件和复印件;非江、浙、沪客人须暂住证原件和复印件(暂住证须为半年前办理)。

  6、本人签字的国际旅行支票原件和复印件或国际信用卡原件和复印件(旅行支票每人每天不少于50 欧元,信用卡背后请签名,原件备领馆抽查后归还)。

  7、个人工资条原件或者银行工资软卡复印件1 张(工资条请粘贴于公司抬头信签纸上并在骑缝处盖章,工资卡COPY 后盖上公章)。

  8、银行开具的存款证明书原件和复印件各1 张股票交割单、房产证明复印件,车证复印件各1 张(资产证明越多越利于出签)。

  *存款证明书上的存款必须是半年前存入;
  *若夫妻双方并非共同出游,则需要提供各自名下银行开具的存款证明书;
  *若夫妻双方共同出游,则可以使用一人名下银行开具的存款证明书;
  *小孩使用父母的存款必须提供外办认证过的费用公证书。

  9、身份证复印件2 张;结婚证复印件1 张(夫妻同去或者资产为爱人所有,此项必须提供)。

  10、在校生按领事馆规定只能在寒暑假期以及国定假日期间由家长陪同才能赴欧洲旅游,并需提供学校的准假信1 份(由学校领导签字盖章),提供经由外办认证的亲属关系公证书/委托公证书/费用公证书原件(父母携子女共同前往仅需提供亲属
关系公证书;子女使用父母的财产申请签证须提供费用公证书;单位法人前往旅游必须公证认证其为此公司法人;单亲家庭也须提供两份公证书以及离婚证和父母双方身份证复印件;所有公证书均须经江/浙/沪三地外办认证)。

  11、全家整本户口本复印件2 份。

  *户口本的服务处所/职务必须与所提供公司营业执照名称一致;
  *如爱人、小孩户口不在同一本户口本上,必须提供爱人和小孩所在户口本的整本户口本的原件和复印件);
  *退休人员必须提供所有儿女户口本,若儿女与父母户口不在一起,请到开户籍证明,以证明关系。
  *若军人提供军官证原件与复印件。

  12、护照1-6 页复印件,包括个人资料页(空白页也需复印)。

  13、签证时间:12 个工作日。

意大利购物指南 (August 27, 2007)


20073234544789.jpg

语言:意大利语,个别边境讲法语和德语

  宗教:大部分居民信奉天主教

  人种:90%以上为意大利人、其余为撒丁人、弗留里人、法兰西人和罗曼人等

  地理环境:位于欧洲南部,包括亚平宁半岛及西西里、撒丁等岛屿。北以阿尔卑斯山为屏障与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤,东、南、西三面分别临地中海的属海亚得里亚海、爱奥尼亚海和第勒尼安海。海岸线长约7200公里。

  时差:比北京时间晚7小时

  商店時间:大部分商店有午休的习惯,从13:30—17:00不营业;银行8:30—13:30,15:00—16:00;餐馆:12:00—15:00,19:30—23:00。酒吧、咖啡馆及自助式的家庭餐厅可能从早上营业到深夜。

  电话区号:0039

  电话局 L’ufficcio Telefonico 多准备一些打电话的零钱或使用电话卡都可以从附近的公用电话直拨到世界各地许多国家。但是,考虑到准备零钱的麻烦和街上的噪音,还是在电话局更好。电话局在圣希尔威斯特罗广场的邮局旁边以及特米尼

  罗马地区邮政编码: 00100

  电压:220伏特,50赫兹

  货币:货币为欧元(Euro)

  兑换外汇:兑换外汇一般在银行、车站内的银行代办处、机场的兑换处、市内的兑换店,机场、车站这些地方也有24小时自动兑换机。在以上列出的地方兑换率大体上都比较高,而景点附近的兑换率比较低。另外还要注意的是有些地方兑换率虽然高,但手续费也很高。银行休息的话在商店购物时也可以顺便换钱,不需要手续费,兑换率也比专门的兑换处高。

  市内银行 营业时间:8:30~13:00;14:45~15:45,周六、周日休息。

  车站兑换处 营业时间:8:30~19:30,只有星期日是8:30~14:30

  小费:小费为账单价格的5%~10%

  获得旅游信息:

  特米尼车站旅游服务中心:位于验票口后的大厅,可以免费取得罗马市区地图、市区旅游巴士的资料,但不能提供旅馆预定。

  罗马地方旅游局(APT):提供齐全的罗马旅游资讯,如市区地图、旅馆名单、景点资料等。但也不提供订房服务。

  地址:Via Parigi 5
  电 话:(06)488991
  办公时间:9:00~19:00
  休 息:周日、节日

  区旅游公司:
  特米尼车站的区旅游公司位于3号站台前面。不但能预定饭店,还分发地图和饭店目录。区旅游公司主要事务所位于距特米尼车站500米,穿过共和国广场右侧的Via Parigi,那里有罗马和拉齐奥区的资料,还可以提供建议。可使用意大利语、英语、法语和德语。

  地址:Via Nazionale (palazzo delle Esposizione)
  办公时间:10:00~18:00 星期日,节假日10:00~13:00
  停止办公:星期一

  意大利政府旅游局(ENIT):
  有关意大利全国的旅游信息,在位于特米尼车站右前方的Via Marghera的意大利政府旅游局可以取得。出现旅游纠纷投诉也可以找这里。
  地址:Via Marhera 2
  办公时间:9:00~17:30
  休息:星期六,星期日,节假日

  出入境规定:个人物品可任意携带出入境。携带外币入境的数额不限,但出境时须申报数额。可免税携带入境物品有:200支香烟、2瓶葡萄酒、1瓶香水、2部照相机、1部摄像机、10个胶卷等。


意大利交通介绍 (August 22, 2007)


20060922113234174.jpg


俗话说:“条条大路通罗马。”这句话一点都不假,用这句话来形容意大利的交通真是太贴切不过了。意大利的交通十分便利畅顺,各项交通设施很完善。一般在意大利境内并不常使用飞机,其理由有二:以罗马到米兰相距632公里为例,此段距离若乘坐特快火车约5小时,坐飞机约1小时零5分可抵达。 但是走米兰~罗马的A1高速公路,慢慢行驶需5小时,若时速150~160公里则只需4小时。和火车相比较,巴士费用又更便宜。 而乘坐飞机不仅票价高,若再加上办理登机手续,及从市区到机场的交通时间,其实和乘坐巴士的时间相差无几。

[航班]
  意大利的国内线由Alitalia航空(AZ)、Aerotrasporti Italiani航空(BM,A.T.I)、Alisarda航空(IG)等3家公司负责飞行。Alitalia航空主要飞行于米兰、热那亚、威尼斯、罗马等地,而A.T.I.航空则飞行于撒丁岛、那不勒斯等南意各大城市。在意大利境内可向航空公司或CIT等旅行代理店购买机票。未满22岁者,可享七折。到学生旅行社Centro Turistico Strdentesco(CTS),凭国际学生证可以半价(因航线而异)购得机票。另外也可到各城市的旅行社(佛罗伦萨车站前有数家),洽询是否可凑团体机票,有时可以半价购得所需的机票。

[铁路]
  意大利国营铁路(Ferrovie dello stato,FS)的路线,畅行意大利全境16,000公里,意大利的国营铁路确实遵照时刻表行驶。而欧洲洲际列车(Eurocity,EC)和特快车(Rapido),误点的情况很少;因此只要稍微晚到几分钟,就可能无法搭上班车。但火车罢工却经常发生,只是很少有全面性的罢工,若不幸遇到罢工,列车的行驶多少会受影响。但罢工通常会在10天前预告,故须随时注意此类消息。意大利为南北狭长的地形,除主要铁路干线外,其他铁路支线呈网状分布四通八达,是方便又舒适的交通工具。在意大利搭乘火车旅游,最符合经济效益。

[公路]
  去不通火车的城镇,中长距离的巴士自然会发挥其巨大威力。而在意大利,即使不是这种情况,乘巴士旅行也有很多有利之处。一般情况下,在发车前30分钟赶到也可以买到票,而且一定有座位。能从铁路这样的需要预订之类的麻烦当中被解放出来也是巴士的一大优点。而且可能出入意料,巴士旅行还很快。倘若去只通慢行列车的城镇或村庄,乘坐奔驰在遍布于意大利的高速公路上的巴士绝对快得多的。春天的西西里,乘巴士通过内陆部的丘陵地带,在如绿色绒毯一般的小麦中间点缀着黄色的含羞草,美极了。

[水运]
  由于特殊的地理位置,所以船运一直是货物运输的主要手段。1986年有商船、渔船2031艘,总吨位为806万吨;1995年抵港货物2.94亿吨;离港货物1.08亿吨(其中5100万吨运往国外);全国有热那亚、那不勒斯、威尼斯、的里雅斯特、塔兰托、里窝那、锡拉库扎等19个主要港口,由于在港口采取设立自主的管理机构、实行私有化和港口服务自由化等措施,所以其港口比地中海中部其他港口更具竞争力。

各种各样的意大利食品店 (August 18, 2007)

58317076376.jpg


 想省钱的旅行者喜欢的食品店Generi Alimentar 从面包、火腿、乳酪、点心,到葡萄酒,什么食品都有。若要到公园野餐或想在旅馆吃些简单的餐点,到本店购买必能称心如意。Delica tessen又便宜又好吃,是本店的招牌,不过,如果要点鱼类的沙拉和上等小馅饼的话,则要贵得多。
  
  进到店中,就会看见穿白衣的精神抖擞的店员在忙碌地切着火腿。柜台里的标签上所
徘徊的中国旅行社业 户外-最美骑行风景线
主题公园全攻略 聚焦国内知名企业 写的I’etto表示100克、al chilo表示1千克左右,是哪一种的价格都有表示,点菜是以I’etto埃特为单位的,50g就是Mezzo etto。面包、比萨都是称量卖的,把大块的切成合适的小的。小面包就一个个地称了之后卖。在罗马大多吃中空的叫做Rosetta的面包。在店里在这种面包里夹入火腿、蒜肠、奶酪做成简易快餐Panino。夹在刚烤好的喷香的面包和比萨里的新鲜的火腿和奶酪格美味。意大利人也常把这作为上午的茶点。
  
  如果想要夹蒜肠的Panino,就点“Vorrei un Parino con Salame”。塞满蒜肠的Panino一个有2500L~3500L就够了。另外,加入猪油和一种匹斯塔奇奥树的果实的超特大松软的Mortadella、正宗意大利生火腿Prosciutto crudo、普通加热的火腿的Prosciutto cocto等等也很受欢迎。奶酪呢,从像奶油似的容易吃的Bel paese,以新鲜而畅销的Mozzarella有点硬的圆滑的Provolone,到外国的奶酪,一应俱全。奶酪分为辣口Piccarnte和甜口Doice这两种,所以喜欢刺激型的就吃Piccante,喜欢温和型的就选择Doice。买东西的话,每个柜台都可以开发票,拿着收据到收款处交钱。
  
  Sala da thè,Caffè & Bar 对于一天中喜欢喝好几次咖啡的意大利人来说,Bar为休息放松的场所,同时也是不可欠缺的社交场。和朋友闲聊着走进店里,大口地喝完咖啡或酒就又马上离开酒吧。对他们来说,酒吧只是饮酒的地方而已。而坐下来一边聊天一边品茶或咖啡的地方,则是Sala da the和Caffe。在城市中到处都有的酒吧,一般设施都比较简单。但Sala da thè,Caffè & Bar Caffe却出人意料的豪华,豪华的气氛是它们的招牌,当然也有站饮用的柜台。如果是站着饮,无论在哪儿价格的差异都不太大,所以建议去气氛豪华点的地方。坐的话,普通的酒吧是站饮的两倍多,但气氛比较豪华的本店是站饮的4倍左右。当然在收款处的旁边标示有两个价格,想吃什么要先确认一下价钱。
  
  站饮时,如果是有自动收款机的店,就先在收款机处订餐,拿着收据Scontrio,在柜台上点。这时,在收据上放200L左右小费的人比较多,不过好像并没有因为给了小费所点的东西会先出来这样的事(当然会给你微笑服务)。坐饮时,服务员会来收点菜单,在把所点东西拿来的时候或是回去的时候付钱。要想心情愉快地喝茶的话,一般要给些小费。
  
  意大利式咖啡。一般一小杯子约30CC,是有细小的泡沫的浓香的咖啡。在这里面放很多砂糖却不加奶就喝,这是意大利人的习惯。也有用汤匙舀沉淀在杯底的砂糖舔吃的人。卡普奇诺是用蒸气加热有泡沫加牛奶咖啡。有时,上面还撒上可可粉。咖啡拉蒂是意大利版的牛奶咖啡。卡摩米拉是意大利人常用的香茶。对于轻微的头痛、腹痛、安眠很有效。要补充旅途中不足的维他命,斯普来穆特不错。点了之后,就在你面前榨果汁。橙子是Arancca、柠檬是Limone、葡萄柚是Pompeimo。所以,如果要新鲜柠檬果汁就点Sprenuta di Limore。意大利的橙子和柠蒙产地都集中在南部,也只有在这里才有让人满意的味道和合适的价格。矿泉水有炭酸的Con Gas和不含炭酸的Senza Gas两种。如果点 Acqua mcineraie(矿泉水)含碳酸的比较多。把用朝鲜蓟做的齐纳露和葡萄的渣滓发酵,蒸馏后的酒精度为38的古拉巴,有浓郁的香草芬芳的甜桑布卡等等,这些意大利的特产酒是一定要尝一尝的。
  
  酒吧的菜谱
  
  Caffe——意大利咖啡
  
  Cappuccino——加奶油桂皮的意大利式咖啡
  
  Caffe e latte——牛奶咖啡
  
  Latte——牛奶
  
  The——红茶
  
  Camomilla——卡摹米拉茶
  
  aranciata/Cold——加碳酸的柠檬汁/可乐
  
  frullato——牛奶鸡蛋冷饮
  
  Succo di Frutta——nectar——风味的果汁
  
  Spremuta——鲜果汁
  
  Acquaminerate——矿泉水
  
  Gelato——冰淇淋
  
  granita——刨冰/果子露
  
  ·Aperitivo 饭前酒
  
  Campan——意大利红酒
  
  Cinzano——秦扎诺(葡萄酒)
  
  Cgnar——齐纳尔
  
  Martini——玛爹尼
  
  · 饭后酒
  
  Amaro——阿玛罗
  
  Grappa——古拉巴
  
  Sambuca——桑布卡
  
  Brandy——白兰地
  
  Whisky——威士忌
  
  · 小食品
  
  Tramezzino——三明治
  
  Panino——圆型面包的三明治
  
  比萨店Pizzeria 比萨可以说是意大利食品的代名词。在当地并不叫“比萨”而叫“比茨阿”,所以要注意这一点。比萨店Pizzeria分为两种类型。用altaglio或 Rustica标示的专门的站食专卖店和有座位并且有真火和煎锅现场烤制的店。
  
  前者从上午开始营业,在食品店的柜台里陈列着各种各样的四方形的比萨。指出你想要的,就会为你切成合适的小块。如果是味道很好的食品店,你会年见挤满了大嚼着热腾腾的比萨的人。
  
  而真正的比萨专门店大多在晚上营业。对意大利人来说,比萨是夜宵的替代品。在特拉特利亚和里斯特兰也有很多的比萨店,也是只在晚上营业。一方面叫“比萨店”,一方面也经营意大利面食、简单的鱼、肉等菜。在比萨店中只点比萨也不为怪,所以对于没有食欲或是省钱的旅行者来说很不错。通常看到青年人挤满的比萨店一般都是味道很好的店。如果找到了这样的店,就要一点前菜和油橄榄,一边喝着啤酒或葡萄酒一军等着比萨饼烤好。希望您一定尝尝Bruschetta这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜,还抹上可以说是油橄榄的果汗的橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。在这里面再加上番茄末叫做Bruschetta con checca,可以作为食欲催化剂。比萨店的菜谱如下所述。Crostino和caizone在站食专卖店中一般没有。
  
  大众食堂风格的Tavola Calda、Rosticceria、Caffetteria.这是可以简单就餐的食品店。柜台形式或是有桌子的店。在这里,菜都做好了陈列在柜台里。指给服务员你要点的就不用担心语言不通了。拿着所点东西的小票去柜台付钱,如果是咖啡自取店,就在队列的最后进行结算。菜呢,比萨、米煎饼Arancini和各种意大利面、鸡牛肉的烤肉和炸著条、沙拉这些简单的食品比较多。当然冷食会用烤箱或微波炉加热的。在Tavola Calola或Rosticceria可以带回去。
  
  能慢慢品味佳肴的Ristorante Traotoria Osteria 如果想要慢慢地品味美食就去这些店。Ristorante是高级的餐厅,Trattoria是以家庭菜为主的大众餐馆,Osteria是酒店,不过并没有严格的区分。站在你所想去的餐厅前面,先要看看客的层次和餐厅的气氛,如果贴着菜谱也要看看,做到心中有数。(各城市都有居于向导之末的餐厅向导。他们根据客人的主观愿望,如果这个店的味道、价钱、气氛都让人觉得很高级的话,不论它叫什么都可以当作Ristorante)。另外,卖生啤酒和简单的下酒菜的Brirreria,已经打入世界的麦当劳和Burghy这样的快餐店,在火车站内和大城市的中心街里有一些自助餐,所以希望能根据自己饥饱,经济情况,有无吃饭时间等等合理地利用。
  
  比萨店菜谱
  
  Pizza Nargherita 只有番茄摩萨来拉哥奶酪的上等品味
  
  Pizza con funghi 西红柿奶酪比萨加上切细的蘑菇
  
  Pizza con funghi e prosciutto 上述比萨里夹入生火腿
  
  Pizza Napale tana 在Pizza Margherita中加入黑背沙丁鱼风味
  
  Pizza Marinara 西红柿酱加欧菜嘉诺风味
  
  Pizza con Peperoni 加红色或黄色的肉厚的甜柿子椒
  
  Pizza Quattro stagioni 四季比萨。可以品尝不同风味的四种。
  
  Pizza Pescatore 鱼蚧类比萨
  
  Calzone 比萨里包入西红柿酱和奶酪烤制的
  
  Crostino 奶格烤面包的总称。把Margherita 奶酪和黑背沙丁鱼或生火腿调配在
  
  一起,可以享受到至高无尚的美味。
  
  Bruschetta 蒜末烤面包
  
  Braschetta con checca 蒜末烤面包加鲜蕃茄
  
  钟情咖啡闲话 意大利人都嗜好咖啡。钟情于那有泡沫的浓厚的咖啡的他们,也很喜欢有各种各样的变化。想喝比平时更浓的咖啡时有Caffe ristretto、清一点的有Caffe lungo(还有alto)。美式咖啡有Caffe americano。饭后咖啡也常喝加利久酒的Caffe americano。浓浓的咖啡和丰富的利久酒的香味可以和胃。寒冷的时候这实在是酒的香味可以和胃。寒冷的时候这实在是能让人精神焕发的佳品。咖啡Caffe和牛奶Latte的相互调和也是无与伦比的。首先让我们记住maechiato这个词。本来是“脏了”“有污点”的意思。而Caffe americano则是指加入少量的牛奶的咖啡。Vaffe late和latte macchiato的别就在于咖啡量的多少,不知为何一般把Latte Machiato倒入杯中带出去的比较多。

住在家一样的旅馆 (August 17, 2007)

000020135.jpg


 常年游人如织的威尼斯的旅店密密麻麻,尽管如此,游客还是需要预订才能保证有房间住。旅游业侵占了威尼斯人很大的空间,米绍尔的家人也将自己的家改建成了家庭旅馆,自己全家人搬去了离岛居住。“这在威尼斯很寻常,越来越多当地人搬出市中心,住在离岛上。威尼斯越来越成为旅游者的家了。”Cavallettoe Doge Orseolo这家旅馆已经有200多年的历史,房间里的陈设
徘徊的中国旅行社业 户外-最美骑行风景线
主题公园全攻略 聚焦国内知名企业 都很明亮舒适,不像大多数威尼斯的旅馆那样房间较阴暗。房间里还有冰箱,每个窗台上都摆放着花盆,夏天的时候,花香阵阵,让人感觉像回家一样。
  
  不过米绍尔最喜欢跟朋友介绍的是Gritti Palace—海明威曾经下榻过的地方。这家著名的豪华旅馆位于精美的15世纪府邸内,可眺望大运河风光。府邸原属格里提家族(Gritti)所有。旅馆内部高雅优美、金碧辉煌,保有绝佳的老式风格。房间一流,服务细心体贴。
  
  La Feniceetdes Artistes是米绍尔的朋友家族的旅店,他说在这里你能找到很多年代久远的古董。威尼斯是这样一个随时随地都能发现艺术的地方,在这家旅馆里居住的不少人都是各地来到威尼斯的艺术爱好者。旅馆的楼下就是一家温馨的小酒吧,在这里常能听到人们关于艺术话题的争论。
  
  “喜欢感觉尊贵的人应该去Europae Regina。这里的个人游艇能让你充分感觉贴心的服务。在圣马可区的豪华大酒店中,这家算是最划算的之一。这里还有专属酒店的海滩。独特的地理位置,许多房间都可以眺望到大运河对岸的景色。”米绍尔补充说自己就曾经在那家酒店实习过,“你还想要什么呢?在富丽堂皇的大堂里一站,你才知道原来金碧辉煌就是威尼斯的风格。我们长期生活在这样奢华的建筑里面,所以每年才弄出个狂欢节来释放一下对奢华的向往。”后来,在这家酒店的露天花园里,米绍尔请我吃晚饭时,我们一起看着夕阳慢慢隐藏在那些古老的建筑后面,河道和所有的街巷都被涂上了华美的色彩。

饕餮意大利 (August 16, 2007)

585_4_1_m.jpg
 来到一个拥有世界级美食的国家,不“饕餮”一番,怎么对得起自己“美食家”的称号。

  首先不得不提到意大利美食的代言人———意大利面。

  意大利生产的面条有大约400种,主要分为线形、颗粒、空心和花式四大类。面条是用当地硬小麦磨出的面粉制成,其蛋白质含量比一般的小麦高约50%,营养丰富且口感很有韧度。有些面条在制作过程中还加了鸡蛋。意大利面美味诱人还在于配面条的汁酱非常香浓。长期以来,意大利人摸索出了许许多多调配面条汁酱的方法,充分、大胆地利用大自然赋予的一切动植物原料,调制出各种味道香浓的汁酱,使意大利面闻名于世。

  意大利各地的名菜和特产很多,主要有:罗马的浇汁扁面条和洋葱熏肉细面条、米兰的藏红花煨饭、撒丁岛的烤乳猪、佛罗伦萨的小牛排、那不勒斯的铜鼓通心粉和海鲜汁面条及烤鱼、热那亚的炸面包圈和炸麦片、博洛尼亚的肉糜汁面条和肉糜千层烤饼、帕尔玛的生火腿和食用菌、帕尔米贾诺的奶酪、西西里的甜点、威尼斯的豌豆饭和渔民炒饭以及佩鲁贾的巧克力、奶酪、香肠、生火腿等等。这么多的美食要怎样吃才算合理呢?通常来说,吃正规的意大利餐要先饮用开胃酒,如干或甜的康巴利、马蒂尼酒。鸡尾酒和香槟酒也可作为开胃酒饮用。开胃酒后即上开胃冷盘,如:香肠、橄榄、沙丁鱼、新鲜生菜等,并用橄榄油调味。开胃冷盘之后是第一道菜即头盘,是意式面条、通心粉或米饭。第二道菜上肉类菜,如牛排、烤羊腿或鱼。第三道上奶酪或火腿。第四道上饭后甜点或时令水果。一般在午餐后还要上一杯香浓的咖啡。意大利人在吃饭时一般喝葡萄酒。吃肉类菜时饮红葡萄酒;吃鱼或海鲜时饮白葡萄酒;吃饭后甜点饮甜酒。不饮酒的人通常佐以带汽或不带汽的矿泉水。